Offres d'emploi à Sussey (21)

Consulter les offres d'emploi dans la ville de Sussey située dans le département 21. Découvrir également les missions d'intérim, les offres de stages, d'alternance et d'apprentissage professionnel.

Nous avons sélectionné 0 offres d'emploi qui sont à pourvoir dans la ville de Sussey. 21 autres offres d'emploi sont localisées dans les communes voisines : 21 - MARCHESEUIL, 21 - MONT ST JEAN, 21 - CENSEREY ... Parmi ces offres, on y trouve 2 offres d'alternance (apprentissage)..

Liste des offres d'emploi et d'alternance à Sussey

Offre n°1 : ouvrier viticole - formation possible (H/F)

  • Publié le 16/04/2024 | mise à jour le 16/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté - expérience appréciée 2 ans
    • 21 - MARCHESEUIL ()

vous rejoignez une équipe et intervenez sur tous les travaux du cycle de la vigne et un peu en cuverie .
vous pouvez travailler seul ou en équipe.
Vous avez une première expérience des travaux ou vous êtes motivés à apprendre .
Une formation est possible en fonction de vos compétences passées .

horaires 8h00 12h00 et 13h30 16h30
La rémunération est à discuter en fonction de votre profil .

Compétences

  • - Techniques de taille de végétaux
  • - Techniques de soins aux arbres ou ceps
  • - Techniques de taille de fructification
  • - Techniques d'ébourgeonnage
  • - Techniques d'effeuillage

Entreprise

  • EARL DOMAINE CLAUDE NOUVEAU

    Exploitation familiale de 17 hectares dans les Hautes Côtes de Beaune, à côté de Nolay vous propose un poste d'employé viticole polyvalent. Nous sommes certifiés HVE 3. Notre vignoble s'étend sur les villages de Change, Santenay, Les Maranges et Chassagne-Montrachet.

Offre n°2 : Cuisinier(ère) en apprentissage (H/F)

  • Publié le 30/04/2024 | mise à jour le 30/04/2024
  • Catégorie : Alternance
  • Contrat apprentissage
  • 35H Travail le week-end
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : Débutant accepté
    • 21 - MONT ST JEAN ()

Dans une structure jeune, familiale et à l'écoute, vous serez formé(e) dans un restaurant traditionnel.

De la conception des plats, à la gestion de l'approvisionnement, des stocks et au respect de l'hygiène. Les techniques de cuisson et de préparation des ingrédients n'auront bientôt plus de secrets pour vous !

Vous serez formé(e) aux préparations classiques de viande, poisson, entrées et desserts.

Jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi midi.

Horaires : 10H30 à 14H30 et 18H30 22H30 / 23H30 les vendredi et samedi

Salaire selon grille tarifaire.

Compétences

  • - Préparer les viandes et les poissons
  • - Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • - Dresser des plats pour le service
  • - Éplucher des légumes et des fruits

Entreprise

  • LE MEDIEVAL

Offre n°3 : Serveur(se) en apprentissage (H/F)

  • Publié le 30/04/2024 | mise à jour le 16/05/2024
  • Catégorie : Alternance
  • Contrat apprentissage
  • 35H Travail le week-end
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : Débutant accepté
    • 21 - MONT ST JEAN ()

Dans une structure jeune, familiale et à l'écoute, vous serez formé(e) au service dans un restaurant traditionnel.

Vous effectuerez le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

Jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi midi.

Horaires : 10H30 à 14H30 et 18H30 22H30 / 23H30 les vendredi et samedi

Salaire selon grille tarifaire.

Compétences

  • - Accueillir le client et l'installer
  • - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • - Effectuer le service des plats à table
  • - Nettoyer une salle de réception

Entreprise

  • LE MEDIEVAL

Offre n°4 : Serveur(se) temps partiel ou temps plein en CDI (H/F)

  • Publié le 30/04/2024 | mise à jour le 16/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • temps partiel Travail le week-end
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 21 - MONT ST JEAN ()

Dans une structure jeune, familiale et à l'écoute, vous êtes chargé du service dans un restaurant traditionnel. Profil sortant de formation accepté ou expérience impérative.

Prise de poste dès que possible.

2 jours de repos consécutifs. horaires : 10H30 à 14H30 et 18H30 22H30 / 23H30 les vendredi et samedi.

Fermeture du dimanche midi au mardi midi inclus.
Possibilité de temps plein ou de temps partiel en fonction de vos disponibilités

Salaire à négocier selon profil.

Compétences

  • - Accueillir le client et l'installer
  • - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • - Effectuer le service des plats à table
  • - Nettoyer une salle de réception

Entreprise

  • LE MEDIEVAL

Offre n°5 : TECHNICIEN / TECHNICIENNE EN MECANIQUE AGRICOLE (H/F)

  • Publié le 23/01/2024 | mise à jour le 16/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 39H Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : 2 An(s)
    • 21 - CENSEREY ()

Concessionnaire Massey Ferguson et machines agricoles, recherche techniciens agricoles H/F dans le cadre de son développement pour notre agence de Censerey.

Vous aurez pour missions principales :

Diagnostiquer une panne
Assurer la réparation du matériel à l'atelier ou chez le client.
Utiliser des outils informatiques modernes de réglage ou de diagnostic
Réaliser en atelier la dépose et la repose des principaux organes.
Effectuer des tests et des essais sur les matériels réparés.
Réaliser les fiches techniques liées aux opérations effectuées.
Préparer le matériel neuf destiné à la vente ou aux démonstrations.
Effectuer le reconditionnement d'organes en utilisant les procédures et les outils adaptés

Compétences

  • - Pneumatique
  • - Circuits hydrauliques
  • - Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • - Réparer un équipement, une machine, une installation

Entreprise

  • MORTIER CENSEREY

Offre n°6 : Préparateur / Préparatrice de commandes (H/F)

  • Publié le 18/04/2024 | mise à jour le 18/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : MIS
  • Expérience : Expérience souhaitée de 2 An(s)
    • 21 - LIERNAIS ()

URGENT Votre agence TEMPORIS , recherche un préparateur de commande pour l'un de ses client dans le LIERNAIS, pour une longue misssion.
POSTULEZ!

Entreprise

  • TEMPORIS

    Choisir de travailler avec Temporis, c'est choisir de travailler avec une agence qui vous considère vraiment ! Ainsi, vous pouvez vous inscrire dans l'agence Temporis la plus proche de chez vous du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 19h. Vous pouvez également postuler directement aux offres d'emploi qui vous correspondent sur notre site Internet ! www.temporis.fr

Offre n°7 : Cuisinier ou cuisinière (H/F)

  • Publié le 18/05/2024 | mise à jour le 21/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Expérience exigée
    • 21 - ST MARTIN DE LA MER ()

Chercher pour renforcer l équipe un commis ou chef de partie en cdi fermeture de l établissement le dimanche soir 2 jours de congé semaines, poste libre de suite
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Programmation :
* Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel

Offre n°8 : Garde d enfants à domicile (H/F)

  • Publié le 20/05/2024 | mise à jour le 20/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
  • Langue : Français (Exigée)
    • 21 - ARCONCEY ()

 DESCRIPTION ENTREPRISE
Wanteez by H&L intervient partout en France. Wanteez, c'est une vision entièrement repensée des Services à la personne : sans agences physiques, totalement digitalisé, entièrement pilotée en ligne et via notre plateforme et nos applications.
 MISSIONS PRINCIPALES
- Assurer une présence auprès de l'enfant ou des enfants sur une courte durée et veiller à leur sécurité en permanence
- Alimenter l'enfant ou les enfants à partir de préparations réalisées par les parents ou par soi- même, dans le respect des instructions laissées par les parents
- Rendre compte, de façon orale ou écrite, sur la manière dont s'est déroulée la garde
- Surveiller le ou les enfants pendant la réalisation de leurs devoirs
- Surveiller le ou les enfants pendant la réalisation de leurs devoirs
PROFILE RECHERCHE
- Vous êtes autonome, dynamique, à l'écoute et vous travaillez avec soin.
- Vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et de discrétion.
- Vous savez rendre compte et travailler en équipe.
- Expérience indispensable dans un poste similaire
- Excellente éducation et présentation

Offre n°9 : Aide à domicile (H/F)

  • Publié le 21/05/2024 | mise à jour le 21/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
  • Langue : Français (Exigée)
    • 21 - ARCONCEY ()

 DESCRIPTION ENTREPRISE
Wanteez by H&L intervient partout en France. Wanteez, c'est une vision entièrement repensée des Services à la personne : sans agences physiques, totalement digitalisé, entièrement pilotée en ligne et via notre plateforme et nos applications.
MISSIONS PRINCIPALES
- Accompagner une personne dans la réalisation des tâches quotidiennes
- Nettoyer, entretenir, désinfecter les espaces et les sols (intérieurs et
extérieurs), les sanitaires, les meubles, équipements et appareils ménagers.
- Changer le linge de lit.
- Utiliser le lave-linge, étendre le linge.
- Repasser, plier et ranger le linge courant.
- Effectuer les courses Préparer des repas simples
- Effectuer les courses pour le compte de la personne et préparer des préparations culinaires simples ou spécifiques selon le régime alimentaire suivi par la personne et l'accompagner dans la prise de son repas
PROFILE RECHERCHE
-Vous êtes autonome, dynamique, à
l'écoute et vous travaillez avec soin.- Vous êtes doté(e) d'une grande
capacité d'adaptation et de discrétion.- Vous savez rendre compte et travailler en équipe.

Offre n°10 : Aide-soignant / Aide-soignante à domicile (H/F)

  • Publié le 20/05/2024 | mise à jour le 20/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
  • Langue : Français (Exigée)
    • 21 - ARCONCEY ()

L'ENTREPRISE
Wanteez, c'est la nouvelle offre de services digitale de la société H&L. Acteur de premier plan des Services à la personne et de la Silver-Economie en France, H&L intervient partout en France et depuis 2004, pour simplifier le quotidien de tous. Aides à domicile , accompagnement des personnes dépendantes, gardes d'enfant, entretien de la maison, auxiliaires de vie, chauffeurs, cuisiniers, jardiniers.
Wanteez, c'est une vision entièrement repensée des Services à la personne : sans agences physiques, totalement digitalisé, entièrement pilotée en ligne et via notre plateforme et nos applications, les services Wanteez vous garantissent toujours plus de réactivité, de qualité, de fiabilité et de proximité.
L'objectif est de se rapprocher au plus près de la demande. Nos équipes s'attachent à répondre toujours mieux à vos attentes.
Pour les familles, les célibataires, les personnes âgées, les enfants. Nous disposons de tous les agréments simples, qualités et les autorisations, pour vous garantir des prestations de services professionnelles et de haut niveau.
MISSIONS PRINCIPALES
Nous recherchons une personne (H/F) pour effectuer:
Des prestations d'accompagnement de personne dépendanteAide à la toilette, de transferts, de changes
L'accompagnement de personnes âgées au domicile de nos différents clientsLes horaires sont à définir entre 7h et 21h et un week-end sur deux. Planning étudié afin de travailler 3 jours une semaine et 4 jours le semaine suivante.
PROFIL RECHERCHE
 Vous êtes autonome, dynamique, à l'écoute et vous travaillez avec soin.Vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et de discrétion.
Vous savez rendre compte et travailler en équipe.
Expérience indispensable dans un poste similaire
Excellente éducation et présentation

Offre n°11 : Chargé d'études / chargés d'affaires CVCPB (H/F)

  • Publié le 08/05/2024 | mise à jour le 08/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Expérience exigée
    • 21 - ST MARTIN DE LA MER ()

Chargé d'affaires (ou Chargé d'Etudes) - (H/F)
Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche son premier salarié.
Nous recherchons un Chargé d'affaires (ou chargé d'études) avec un minimum de 5 ans d'expériences pour mener des études d'exécution et de conception.
En fonction de ses compétences, le titulaire du poste sera responsable de mener des études en parfaite autonomie sur les lots CVC PB.
· Réalisation des plans et des NDC
· Réalisation des pièces écrites (CCTP, DPGF, chiffrage, DIAG)
· Assurer toutes les réunions liées aux projets, y compris le suivi de chantier des opérations
· Assurer une bonne communication en interne comme en externe, avec l'ensemble des acteurs des projets
· Reporting auprès de la direction de l'avancement des dossier
· Développement commercial
· Diplôme : BTS dans le domaine des énergies
· Expérience minimale de 5 ans
· Maitrise du logiciel TRIMBLE NOVA (fortement souhaité)
· Maîtrise des outils informatiques WORD et EXCEL
· Aisance relationnelle
· Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
En dehors des pré-requis cités ci-dessus, l'entreprise recherche avant tout une personne de confiance, avec une bonne capacité d'adaptation et de gestion des priorités.
Nous proposons également au salarié une flexibilité du temps de travail et du temps de présence pour faciliter le rythme vie privé / vie professionnelle.
La majorité des déplacements à réaliser seront régionaux.
Statut CADRE en fonction du poste.
Salaire : fourchette comprise entre 30 et 40 K€ brut annuel selon les compétences.
Le mot du dirigeant : L'entreprise se veut familiale, tant par son organisation interne que par les échanges externes. L'entraide et la cohésion seront les fils conducteurs de notre réussite. Si vous sentez que vous êtes faits pour que l'on travaille ensemble, alors n'hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : CDI Statut : Cadre
Rémunération : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an
Avantages :
* Flextime
Programmation :
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
* Prime annuelle
* Primes
Lieu du poste : Télétravail hybride (21560 Couternon)

Offre n°12 : Couvreur / Couvreuse (H/F)

  • Publié le 04/05/2024 | mise à jour le 04/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : MIS
  • Expérience : Débutant accepté
    • 21 - LIERNAIS ()

Description du poste :
Transport des matériaux et outils.
Monter les échafaudages.
Approvisionner le collègue en tuile et ciment sur le toit.
Mettre les tuiles en place et latter si expérience.***Poste à temps complet 35h.***Taux horaire 12€ à 13€ selon expérience + panier***Départ de Liernais ou Pouilly en Auxois.
Description du profil :
Vous avez de l'expérience en couverture.***Ponctuel, dynamique et respectueux des règles de sécurité.***Vous êtes disponible, alors contactez-nous !!!

Offre n°13 : Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F)

  • Publié le 23/04/2024 | mise à jour le 09/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 39H Travail en horaires décalés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : 2 An(s)
  • Langue : Anglais (Exigée)
  • Langue : Français
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute un employé polyvalent.

Vous êtes polyvalent au sein de l'Hôtel et intervenez sur l'entretien des salles communes, des lieux communs, du service en salle.

Vous travaillerez en coupure. Vos jours de repos seront à définir selon le planning.

Compétences

  • - Règles d'hygiène et de sécurité
  • - Accueillir, orienter et renseigner un client
  • - Réaliser la plonge
  • - Réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences
  • - Réaliser un service en salle
  • - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • - Répondre aux attentes d'un client
  • - Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • - Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés

Entreprise

  • HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY

Offre n°14 : Réceptionniste tournant jour/nuit (H/F)

  • Publié le 23/04/2024 | mise à jour le 26/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 39H Travail en horaires décalés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : 1 An(s)
  • Langue : Anglais (Exigée)
  • Langue : Français
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute pour la saison 2024 un(e) réceptionniste tournant jour/nuit.

Vous serez responsable de l'accueil téléphonique et physique des clients dans le respect des procédures de contrôle.

Voici ce que votre supérieur attend de vous en journée :

Gérer les arrivées et les départs :
Préparer les dossiers clients,
Accueillir les clients, donner toutes les informations nécessaires au bon déroulement du séjour,
Promouvoir les services de l'hôtel, organiser visites, transferts, balades, etc ...,
Contrôler la facturation et la caisse,
Effectuer le départ du client et s'assurer du bon déroulement du séjour et communiquer les remarques,

Répondre au standard :
Répondre au standard en moins de 3 sonneries,
Transférer les appels, prendre les messages si nécessaire,
Répondre avec le plus de précision possible à toutes les demandes,

Effectuer ses contrôles de caisse :
Veiller à son fond de caisse,
Procéder aux encaissements, remboursements, changes, débours, etc.. sans erreurs,
Clôturer sa caisse à la fin de chaque shift,

Prendre en charge les réservations :
Prise de réservations,
Suivi des demandes du client à partir de la prise de réservation jusqu'au départ de l'hôtel,

Communiquer avec les clients et les différents services :
Communiquer aux clients toutes les informations venant des autres services,
Communiquer aux autres services les demandes et remarques des clients,

Voici ce que votre supérieur attend de vous la nuit :

Surveiller l'établissement
Effectuer les rondes dés que tout le personnel est parti,
Mettre les bâtiments sous alarme,
Appeler les Gendarmes en cas de problème,
Entretien et nettoyage des espaces communs,

Gestion de la clientèle
S'occuper des arrivées tardives (C/I, bagages) et des départs matinaux
S'assurer que tout soit en ordre (dossier) pour les départs et les arrivées du lendemain
Mettre l'affichage des séminaires & banquets

Téléphone
Répondre au standard en moins de 3 sonneries

Rapports journaliers & Clôture
Réaliser les rapports journaliers et contrôler les rapports informatiques
Clôture du programme hôtelier
Clôture des TPE et des caisses
Clôture de la restauration
Clôture des PM et réouverture après le « Night Audit » de Véga

Communication
Communiquer aux clients toutes les infos venant des autres services
Communiquer aux autres services les demandes et remarques des clients.

Compétences

  • - Caractéristiques de l'offre touristique
  • - Accueillir, orienter et renseigner un client
  • - Effectuer le suivi des réservations
  • - Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • - Identifier, traiter une demande client
  • - Développer et fidéliser la relation client
  • - Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • - Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés

Entreprise

  • HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY

Offre n°15 : Commis / Commise de cuisine (H/F)

  • Publié le 10/05/2024 | mise à jour le 13/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 39H Travail en horaires fractionnés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : Débutant accepté
  • Langue : Anglais (Souhaitée)
  • Langue : Français
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute un(e) commis(e) de cuisine pour la saison 2024.

Vous aurez pour mission principale de mettre en application les consignes de travail données par vos supérieurs.

Voici ce que votre supérieur attend de vous :

Réaliser un travail demander par ses supérieurs avec rapidité et qualité :
Etre capable de réaliser une tâche, seul, après avoir été formé,
Suivre les directives et procédures en place,

Assurer la mise en place, l'entretien des locaux de la cuisine, le rangement et le stockage des marchandises
Vérifier et maintenir la propreté de la cuisine et du matériel,
Assurer en fin de service, la remise en état de son lieu de travail,
Stocker les marchandises,
Etre rigoureux dans le rangement des arrivages journaliers,

Respecter et appliquer les règles d'hygiène mise en place dans les cuisines :
Appliquer les règles d'hygiène mise en place en cuisine,
Entretenir les locaux et le matériel de cuisine régulièrement,
Ranger et laver les offices et espaces annexes.

Compétences

  • - Préparer les viandes et les poissons
  • - Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • - Dresser des plats pour le service
  • - Éplucher des légumes et des fruits
  • - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Entreprise

  • HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY

Offre n°16 : Directeur commercial / Directrice commerciale (H/F)

  • Publié le 03/05/2024 | mise à jour le 03/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 39H Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : 2 An(s)
  • Langue : Anglais (Exigée)
  • Langue : Français
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute un(e) directeur(trice) commercial(e).

Vous devrez assurer l'exécution de la politique de l'hôtel définie par la direction tout en pilotant les ventes pour accroître les bénéfices de l'hôtel et en définissant des stratégies commerciales. Vos missions s'articuleront autour des étapes de la vente, de la mise en valeur de l'offre et de la politique tarifaire.

Voici ce que la direction attend de vous :

Prospection :
Effectuer les présentations de son offre à un portefeuille de structures clientes, (agences, organismes touristiques, entreprises, clubs, etc.)
Participer à des salons ou rencontres professionnelles.

Commercialisation et suivi de clientèle :
Être responsable des visites des clients,
Procéder à un suivi régulier des prospects et clients,
Mettre en place des opérations de fidélisation et de promotion,
Répondre aux demandes clients et adapter ses offres,
Rédiger des propositions commerciales ainsi que des contrats,
Négocier et finaliser les ventes,
Réaliser des rapports d'activité et faire le suivi chiffré de ses performances et de celles de son service,
Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients actuels et futurs en améliorant et en développant l'offre commerciale,
Faire un reporting hebdomadaire chiffré.

Management :
Définir et répartir les tâches de travail des membres de son équipe,
Assurer la formation des membres de son équipe,
Évaluer les performances de son équipe,
Assurer la bonne communication de la stratégie de direction et de la stratégie commerciale auprès de son équipe.

Compétences professionnelles et aptitudes personnelles :
Maîtrise des techniques de vente, des outils bureautiques,
Sens de l'analyse et réactivité,
Aisance avec les chiffres et orientation résultats,
Maîtrise de la communication écrite et orale et très bon relationnel,
Sens de la négociation et force de conviction,
Très bonne présentation,
Sens du leadership,
Disponibilité et sens de l'accueil,
Anglais courant et autres langues appréciées.


Identifier les évolutions de marché,
Faire des études de marché,
Etudier pour une nouvelle clientèle,
Faire des analyses concurrentielles,
Travailler avec l'attractivité du secteur,
Choisir des canaux de distribution.

Promouvoir l'image et accroître la visibilité de l'hôtel.
Organiser et participer à des salons, conférences, et autres évènements professionnels,
Mise en place de partenariat.

Avoir déjà travaillé en Hôtellerie-Restauration-Golf serait un plus.

Compétences

  • - Techniques de vente
  • - Données d'activité de la structure, du service
  • - Déterminer le potentiel d'un client ou prospect
  • - Développer un portefeuille clients et prospects
  • - Mettre en oeuvre une stratégie commerciale
  • - Rechercher et identifier des évolutions de marchés, des marchés potentiels
  • - Analyser, exploiter, structurer des données
  • - Prospecter de nouveaux clients, de nouveaux marchés
  • - Élaborer une stratégie commerciale
  • - Piloter une activité
  • - Concevoir et gérer un projet

Entreprise

  • HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY

Offre n°17 : Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

  • Publié le 03/05/2024 | mise à jour le 03/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 39H Travail en horaires fractionnés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : 1 An(s)
  • Langue : Anglais (Exigée)
  • Langue : Français
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

L'Hôtel-Golf Chateau de Chailly recrute un(e) Maitre(sse) d'Hôtel.

Vous aurez pour mission principale d'accueillir les clients, encadrer, diriger et former les équipes de salle en fonction des directives du Directeur de restaurant.

Voici ce que votre supérieur attend de vous :

- Organisation
Gérer les plannings en collaboration avec la hiérarchie, et respecter la législation des horaires du service (émargement, contrats de travail, extra, déclaration d'embauche ),
Anticiper les besoins et l'organisation pour planifier le travail de ses collaborateurs en fonction de l'activité,
Participer à l'élaboration des cartes, être moteur de propositions,
Coordonner les ventes avec la cuisine.

- Le service
Accueillir la clientèle, prendre les commandes et assurer le service en salle,
Montrer l'exemple et former les collaborateurs,
Contrôler la qualité de l'ensemble des prestations et l'application des consignes par chacun,
Optimiser les ventes,
Assurer la facturation et les clôtures de caisse selon les procédures,
Organiser les sorties de cave,
Etablir les inventaires de fin de mois (boissons).

- Communication
Communiquer efficacement avec les autres services de l'établissement,
Assurer une bonne communication entre la cuisine et la salle,
Assurer un briefing et débriefing pour chaque service.

- Qualité des prestations
Assurer le suivi des procédures en place,
S'assurer de la présentation impeccable de chacun (uniforme, parole, information communiquée, ),
Assurer un bon niveau de qualité de service en adéquation avec le produit,
Vérifier le suivi des règles d'hygiène sur l'ensemble des lieux de service et leurs annexes.

- Sécurité
S'assurer de travailler en sécurité,
Avertir l'employeur en cas de situation à risque.

Compétences

  • - Techniques du service en salle
  • - Accueillir le client et l'installer
  • - Prendre une commande client
  • - Contrôler l'état des stocks
  • - Transmettre une technique, un savoir-faire
  • - Animer, coordonner une équipe
  • - Piloter une activité
  • - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • - Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés

Entreprise

  • HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY

Offre n°18 : Cuisinier, logemt,repos samedi soir,dimanche lundi (H/F)

  • Publié le 19/02/2024 | mise à jour le 17/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 39H Travail en horaires fractionnés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : 2 An(s)
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

La Ferme de Chailly recherche un cuisinier en restauration traditionnelle. Vous travaillez en autonomie, vous êtes seul(e) en cuisine pour environ 20 couverts par service.

Vous maitrisez les normes HACCP.

Vous travaillerez du mardi midi au samedi midi.

Logement Possible.
Prise de poste début Avril

Compétences

  • - Préparer les viandes et les poissons
  • - Préparer des aliments
  • - Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • - Doser des ingrédients culinaires
  • - Éplucher des légumes et des fruits

Formations

  • - cuisine | CAP, BEP et équivalents

Entreprise

  • Ferme de Chailly

Offre n°19 : Chef pâtissier / pâtissière (H/F)

  • Publié le 10/05/2024 | mise à jour le 13/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 39H Travail en horaires fractionnés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : 2 An(s)
  • Langue : Anglais (Exigée)
  • Langue : Français
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute pour la saison 2024 un(e) chef(fe) pâtissier(ère.

Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous aurez pour missions principales d'être en charge de votre service et d'être responsable de la qualité des prestations pâtisserie.

Voici ce que votre supérieur attend de vous :

Contrôler les stocks d'ingrédients et passer les commandes appropriées en respectant le budget :
Pré achat des denrées,
Vision des besoins et établissement des bons de commande,
Achat des denrées,
Réception et stockage des produits,
Référencement de fournisseurs,
Établir les inventaires de fin de mois de son service,

Préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, etc, selon des recettes traditionnelles et contemporaines mais aussi créer de nouveaux desserts pour renouveler les menus et l'intérêt du client :
Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures, etc. pour une présentation aussi belle que stimulante,
Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurants et points de ventes,
Décoration et finition des productions,
Gustation, vérifications et rectifications,
Réalisation de pâtes et préparation glacées,
Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson,
Utilisation des différentes techniques de conservation,
Utilisation optimale des matériels et équipements,

Communiquer avec le service en salle des productions spécifiques du jour,

Garder un poste de travail propre et ordonné et respecter les normes d'hygiène et de sécurité :
Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Conditionnement et protection des produits à conserver,
Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions,
Vérification de la température de stockage,

Guider, former et motiver les commis et chefs de partie pour un travail plus efficace.

Compétences

  • - Caractéristiques des farines levure, additifs
  • - Utilisation d'appareils de conditionnement
  • - Assurer la gestion administrative d'une activité
  • - Doser des ingrédients culinaires
  • - Préparer une pâte de pâtisserie
  • - Définir des besoins en approvisionnement
  • - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
  • - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • - Transmettre une technique, un savoir-faire
  • - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Entreprise

  • HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY

Offre n°20 : Plombier / Plombière (H/F)

  • Publié le 03/05/2024 | mise à jour le 03/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : SAI
  • Expérience : 1 An(s)
  • Langue : Anglais (Souhaitée)
  • Langue : Français
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

L'Hotel Golf Château de Chailly recrute pour la saison 2024 un(e) agent(e) technique.

Vous serez en charge de la maintenance des équipements de tout l'établissement, de répondre aux demandes de dépannage, de contrôler l'état général de l'hôtel et diagnostic permanent.

Répondre aux dépannages dans les chambres et les communs :
Lire le cahier technique plusieurs fois par jour et réagir avec rapidité aux demandes concernant les lieux visités par la clientèle,
Informer le responsable technique de l'avancement des réparations,
Suivre jusqu'à résolution.

Entretien des équipements :
Entretien préventif de tout l'équipement technique de l'établissement,
Suivre les plannings d'entretien et les respecter,
Prévenir les sociétés d'astreinte en cas de problèmes trop important.

Contrôle de l'état général de l'hôtel et diagnostic permanent :
Vérifier le travail exécuté par les sociétés sous contrat,
Proposer les modifications des contrats existants ou futurs,
Apporter un regard critique à l'état de l'établissement et proposer les solutions à son responsable.

Informer son supérieur hiérarchique :
Informer le responsable de l'avancée des réparations ou interventions,
Signaler toute anomalie technique ou d'entretien constatée à son supérieur,
Adresser un rapport journalier écrit à la direction sur les tâches effectuées.

Gestion du matériel et sécurité :
Respecter le matériel et les outils mis à disposition et les utiliser suivant les procédures,
Respecter et appliquer les consignes de sécurité,
Utiliser les protections de sécurité adaptées aux risques.

Compétences

  • - Électricité
  • - Entretenir l'installation sanitaire, de chauffage et de production d'eau chaude
  • - Réaliser un diagnostic de panne ou de dysfonctionnement d'installation
  • - Poser des tuyauteries
  • - Installer une Ventilation Mécanique Contrôlée (VMC)
  • - Installer des équipements de chauffage
  • - Poser des éléments sanitaires
  • - Réaliser des travaux de raccordement aux appareils de chauffage et éléments sanitaires
  • - Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie)
  • - Évaluer, prévenir, et gérer les risques et la sécurité
  • - Apporter une assistance technique
  • - Raccorder, gérer un réseau technique
  • - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • - Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
  • - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • - Préparer l'intervention et installer le chantier

Entreprise

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Offre n°21 : Comptable (H/F)

  • Publié le 03/05/2024 | mise à jour le 19/05/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : 2 An(s)
  • Langue : Anglais (Exigée)
  • Langue : Français
    • 21 - CHAILLY SUR ARMANCON ()

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute un(e) comptable.

Vous devrez assurer la comptabilité générale, tiers et analytique des sociétés, participer à la gestion de la paie et au suivi des dossiers du personnel, participer à la gestion des contrats prestataires extérieurs et suivre les évolutions conventionnelles et règlementaire en veillant à leur explication.

Voici ce que la direction attend de vous :

Comptabilité Clients / Fournisseurs
Contrôler et saisir les mains courantes hôtelières, golf et restaurant,
Contrôler et saisir toute écriture relative au chiffre d'affaires en dehors des mains courantes,
Assurer à l'aide du responsable du département concerné le suivi des comptes clients mouvementés (arrhes/débiteurs) et les lettrer,
Assurer le suivi des comptes fournisseurs mouvementés,
Suivi des comptes de débours,
Établir des factures.

Comptabilité Financière
Effectuer régulièrement les rapprochements bancaires,
Saisir les opérations bancaires,
Suivre les comptes intermédiaires de banque,
Vérifier les caisses de tous les points de vente de l'Hôtel-Golf et restaurant,
Assurer le suivi des règlements aux fournisseurs,
Assurer les prévisions et le suivi de trésorerie.

Comptabilité Générale
Contrôler, imputer, saisir et classer toutes les pièces comptables,
Comptabiliser les stocks de fin de mois et fin de période après le contrôle éventuel sur place,
Etablir les tableaux de bord de gestion,
Réaliser des reporting hebdomadaires et mensuels à la direction,
Participer à l'établissement du bilan, compte de résultat mensuel et annuel,
Effectuer les déclarations mensuelles de TVA.
Effectuer les déclarations de taxes de séjour trimestrielles et annuelles et mettre en paiement.

Social / Administration
Déclarer les sinistres aux assurances et gérer les dossiers,
Saisir les écritures de paie,
Veiller à ce que les cotisations sociales soient réglées,
Suivre le versement des salaires et des gratifications des stagiaires,
Assister le responsable technique dans la négociation des contrats et le suivi des contrats de maintenance et d'énergie,
Participer aux travaux administratifs liés aux ressources humaines.

Export (en support de la personne chargée de l'export)
Assurer le suivi des échanges entre les fournisseurs et le client, passer les commandes et effectuer la facturation, (La langue utilisée : l'anglais et le français.)
Veiller au respect des obligations fiscales, (suivi des documents exports et achat en franchise)
Contrôler et transférer les données comptables du logiciel Export au logiciel comptable,
Faire le rapprochement des comptes clients.

Avoir déjà travaillé dans l'Hôtellerie-Restauration serait un plus.

Compétences

  • - Analyse statistique
  • - Procédures de recouvrement de créances
  • - Comptabilité générale
  • - Comptabilité analytique
  • - Procédure budgétaire
  • - Comptabilité notariale
  • - Comptabilité client
  • - Comptabilité fournisseurs
  • - Logiciels comptables
  • - Comptabilité bancaire
  • - Gestion comptable
  • - Codifier une facture
  • - Codifier un mandat
  • - Codifier un titre
  • - Analyser les résultats des ventes
  • - Contrôler les recettes d'une entreprise
  • - Réviser une procédure comptable
  • - Rédiger des documents comptables en anglais
  • - Assurer la gestion administrative d'une activité
  • - Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • - Élaborer, suivre et piloter un budget
  • - Gérer un patrimoine, un portefeuille d'actifs
  • - Développer et fidéliser la relation client
  • - Établir, mettre à jour un dossier, une base de données
  • - Animer, coordonner une équipe
  • - Piloter une activité

Entreprise

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