Offres d'emploi à Saint-Nazaire-le-Désert (26)

Consulter les offres d'emploi dans la ville de Saint-Nazaire-le-Désert située dans le département 26. Découvrir également les missions d'intérim, les offres de stages, d'alternance et d'apprentissage professionnel.

Nous avons sélectionné 1 offres d'emploi qui sont à pourvoir dans la ville de Saint-Nazaire-le-Désert. 12 autres offres d'emploi sont localisées dans les communes voisines : 26 - VOLVENT, 26 - BOUVIERES, 26 - BOURDEAUX ... Parmi ces offres, on y trouve 1 offres d'alternance (apprentissage)..

Liste des offres d'emploi et d'alternance à Saint-Nazaire-le-Désert

Offre n°1 : Responsable de bar à vin / tapas (H/F)

  • Publié le 28/03/2024 | mise à jour le 13/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • temps partiel Travail le week-end
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : 1 An(s)
    • 26 - ST NAZAIRE LE DESERT ()

Vos missions
Tenue d'un bar à vin, agrémenté de Tapas
Ouverture 3 à 4 soirs par semaine dont les week-end, Horaires 18h à22h
Possibilité Hébergement gratuit sur place, et repas inclus.

Les candidats (es) devront faire preuve d'autonomie, pour proposer à la fois des dégustations de vins régionaux, l'animation de soirée musicales, avec des artistes de la région, la création de cocktails originaux, et une offre de petite restauration (Tapas).

Le poste pourrait être doublé, et convenir à un couple.
Conditions à convenir, mais basées sur un salaire fixe, un intéressement aux résultats, et des avantages en nature (hébergement et repas)

Prise de poste immédiate

Compétences

  • - Accueillir le client et l'installer
  • - Prendre une commande client
  • - Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • - Préparer des boissons chaudes ou froides
  • - Réaliser un service au bar
  • - Réaliser un service en salle
  • - Communiquer avec l'équipe de salle

Formations

  • - gestion hôtel restaurant bar | Bac ou équivalent

Entreprise

  • AUBERGE DU DESERT

Offre n°2 : Aide à domicile (H/F)

  • Publié le 15/04/2024 | mise à jour le 15/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
  • Langue : Français (Exigée)
    • 26 - VOLVENT ()

 DESCRIPTION ENTREPRISE
Wanteez by H&L intervient partout en France. Wanteez, c'est une vision entièrement repensée des Services à la personne : sans agences physiques, totalement digitalisé, entièrement pilotée en ligne et via notre plateforme et nos applications.
MISSIONS PRINCIPALES
- Accompagner une personne dans la réalisation des tâches quotidiennes
- Nettoyer, entretenir, désinfecter les espaces et les sols (intérieurs et
extérieurs), les sanitaires, les meubles, équipements et appareils ménagers.
- Changer le linge de lit.
- Utiliser le lave-linge, étendre le linge.
- Repasser, plier et ranger le linge courant.
- Effectuer les courses Préparer des repas simples
- Effectuer les courses pour le compte de la personne et préparer des préparations culinaires simples ou spécifiques selon le régime alimentaire suivi par la personne et l'accompagner dans la prise de son repas
PROFILE RECHERCHE
-Vous êtes autonome, dynamique, à
l'écoute et vous travaillez avec soin.- Vous êtes doté(e) d'une grande
capacité d'adaptation et de discrétion.- Vous savez rendre compte et travailler en équipe.

Offre n°3 : Auxiliaire de vie (H/F)

  • Publié le 14/04/2024 | mise à jour le 15/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
  • Langue : Français (Exigée)
    • 26 - BOUVIERES ()

 DESCRIPTION ENTREPRISE
Wanteez by H&L intervient partout en France. Wanteez, c'est une vision entièrement repensée des Services à la personne : sans agences physiques, totalement digitalisé, entièrement pilotée en ligne et via notre plateforme et nos applications.
 MISSIONS PRINCIPALES
Nous
recherchons une
personne (H/F)
pour effectuer:
-Des prestations d'accompagnement de
personne dépendante
-Aide à la toilette, de transferts, de changes
-L'accompagnement de personnes âgées au domicile de nos différents clients.
Les horaires sont à définir entre 7h et 21h et un week-end sur deux.
Planning étudié afin de travailler 3 jours une semaine et 4 jours le semaine suivante.
PROFILE RECHERCHE
- Vous êtes autonome, dynamique, à l'écoute et vous travaillez avec soin.
- Vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et de discrétion.
- Vous savez rendre compte et travailler en équipe.
- Expérience indispensable dans un poste similaire
- Excellente éducation et présentation

Offre n°4 : Aide-soignant / Aide-soignante à domicile (H/F)

  • Publié le 15/04/2024 | mise à jour le 15/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
  • Langue : Français (Exigée)
    • 26 - VOLVENT ()

L'ENTREPRISE
Wanteez, c'est la nouvelle offre de services digitale de la société H&L. Acteur de premier plan des Services à la personne et de la Silver-Economie en France, H&L intervient partout en France et depuis 2004, pour simplifier le quotidien de tous. Aides à domicile , accompagnement des personnes dépendantes, gardes d'enfant, entretien de la maison, auxiliaires de vie, chauffeurs, cuisiniers, jardiniers.
Wanteez, c'est une vision entièrement repensée des Services à la personne : sans agences physiques, totalement digitalisé, entièrement pilotée en ligne et via notre plateforme et nos applications, les services Wanteez vous garantissent toujours plus de réactivité, de qualité, de fiabilité et de proximité.
L'objectif est de se rapprocher au plus près de la demande. Nos équipes s'attachent à répondre toujours mieux à vos attentes.
Pour les familles, les célibataires, les personnes âgées, les enfants. Nous disposons de tous les agréments simples, qualités et les autorisations, pour vous garantir des prestations de services professionnelles et de haut niveau.
MISSIONS PRINCIPALES
Nous recherchons une personne (H/F) pour effectuer:
Des prestations d'accompagnement de personne dépendanteAide à la toilette, de transferts, de changes
L'accompagnement de personnes âgées au domicile de nos différents clientsLes horaires sont à définir entre 7h et 21h et un week-end sur deux. Planning étudié afin de travailler 3 jours une semaine et 4 jours le semaine suivante.
PROFIL RECHERCHE
 Vous êtes autonome, dynamique, à l'écoute et vous travaillez avec soin.Vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et de discrétion.
Vous savez rendre compte et travailler en équipe.
Expérience indispensable dans un poste similaire
Excellente éducation et présentation

Offre n°5 : Travailleur social - Educateur - Animateur (ME - ES - EJE - ) H/F (H/F)

  • Publié le 09/04/2024 | mise à jour le 09/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H Travail dimanche et jours fériés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - BOURDEAUX ()

Nous recherchons un Travailleur social - Educateur - Animateur (ME - ES - EJE) H/F dans le cadre d'un CDD à temps complet à compter du 04 juillet 2024 jusqu'au 04 septembre 2024 pour un renfort lors de la période estivale (travail saisonnier).

La MECS de Bourdeaux accueille 30 enfants répartis sur trois groupes de vie.

Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire composée d'éducateurs spécialisés, de moniteurs éducateurs, de maîtresses de maison, de surveillants de nuit, d'une psychologue et d'une coordinatrice. Vous travaillez sous la responsabilité directe du chef de service éducatif.

Vos missions sont les suivantes :

- Vous accompagnez au quotidien la situation des enfants confiés à l'établissement et coordonnez avec vos collègues et les services transversaux les différentes actions utiles et nécessaires à la bonne évolution de l'enfant, vos missions et votre action seront réalisées en lien permanent avec celui-ci.
- Vous savez aider les jeunes ayant des troubles du comportement et des difficultés sociales et familiales, à prendre conscience de leurs capacités (sportives, créatives, humaines) et vous savez créer les conditions favorables pour leur permettre de les développer en mettant en place des activités adaptées.
- Vous êtes autonome, actif et doté de bon sens, vous êtes en mesure d'encadrer un groupe de jeunes de manière responsable et de rendre compte au chef de service.
- Vous participez activement au quotidien (tâches ménagères) et à l'entretien des locaux.
- Vous savez concevoir et conduire des projets sur la durée (sportifs, artistiques, socioculturels )

Vous êtes titulaire d'un diplôme dans l'animation ou du travail social, au sens large. Vous êtes étudiant dans le secteur social.

Doté(e) d'un bon sens relationnel, vous disposez de qualités d'animation et appréciez le travail en équipe.

Rythme de travail d'un week-end sur deux.
2 postes à pourvoir

Compétences

  • - Analyser la situation et les besoins de la personne
  • - Créer une relation de confiance
  • - Mener des actions de suivi social spécifiques à une structure et à un public
  • - Orienter une personne vers des partenaires relais
  • - Relayer de l'information

Entreprise

  • MAISON D'ENFANTS DE BOURDEAUX

Offre n°6 : Travailleur social - Educateur (ME - ES - EJE) H/F (H/F)

  • Publié le 19/03/2024 | mise à jour le 09/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H Travail dimanche et jours fériés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - BOURDEAUX ()

L'Association du Rayon de soleil de l'enfance du Lyonnais, dont le siège social est implanté à Tassin- La Demi-Lune (69), recrute pour sa MECS située à Bourdeaux (26) un Travailleur social - Educateur (ME - ES - EJE) H/F à compter du 06 mai 2024.
La MECS de Bourdeaux accueille un groupe de 12 enfants âgés de 4 à 13 ans.

Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire composée d'éducateurs spécialisés, de moniteurs éducateurs, de maîtresses de maison, de surveillants de nuit, d'une psychologue et d'une coordinatrice. Vous travaillez sous la responsabilité directe du chef de service éducatif.

Vos missions sont les suivantes :

- Vous accompagnez au quotidien la situation des enfants confiés à l'établissement et coordonnez avec vos collègues et les services transversaux les différentes actions utiles et nécessaires à la bonne évolution de l'enfant, vos missions et votre action seront réalisées en lien permanent avec celui-ci.
- Vous conduisez toute la phase d'observation et d'évaluation des besoins de l'enfant en vous appuyant sur les contributions des autres professionnels de l'équipe éducative,
- Vous assurez, en y intégrant la participation de l'enfant/Adolescent et de sa famille, l'élaboration, la mise en œuvre, le suivi et l'évaluation du Parcours Personnalisé du Jeune (PPE) ;
- Vous restituez à votre chef de service, lors des points techniques, le fruit de l'analyse pluridisciplinaire et les hypothèses de travail, afin qu'en qualité de garant du suivi des mesures, il valide vos propositions ;
- Vous assurez la rédaction des différents écrits intéressant directement la situation de l'enfant/adolescent : rapports de fin de mesure, notes d'informations, notes d'incidents
- Vous savez aider les jeunes ayant des troubles du comportement et des difficultés sociales et familiales, à prendre conscience de leurs capacités (sportives, créatives, humaines) et vous savez créer les conditions favorables pour leur permettre de les développer en mettant en place des activités adaptées.
- Vous savez concevoir et conduire des projets sur la durée (sportifs, artistiques, socioculturels )
- Vous collaborez activement aux différents projets de développement de l'établissement lors des différentes instances (COPIL, Réunion institutionnelle )
- Vous participez à la réunion hebdomadaire de l'équipe et vous êtes force de proposition.
- Vous assurez, en lien avec les autres professionnels de l'équipe, les accompagnements éducatifs et le soutien à la parentalité.

Vous êtes titulaire du diplôme d'état d'éducateur spécialisé (DEES), moniteur éducateur ou éducateur jeune enfant et vous justifiez d'une expérience réussie auprès de jeunes en difficulté. Vous avez une connaissance du public de la protection de l'enfance. Nous acceptons les débutants mais aussi les profils non diplômes sous réserve de compétences avérées et d'un engagement à se former.

Doté(e) d'un bon sens relationnel, vous disposez de qualités d'animation et appréciez le travail en équipe.
Vous avez une bonne connaissance du cadre législatif encadrant la protection de l'enfance.
Vous créez et entretenez des relations de partenariats diversifiées notamment avec les acteurs associatifs, institutionnels et du soin.

Rythme de travail d'un week-end sur deux sur un roulement de 10 semaines.

Compétences

  • - Analyser la situation et les besoins de la personne
  • - Créer une relation de confiance
  • - Mener des actions de suivi social spécifiques à une structure et à un public
  • - Orienter une personne vers des partenaires relais
  • - Relayer de l'information

Entreprise

  • MAISON D'ENFANTS DE BOURDEAUX

Offre n°7 : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

  • Publié le 06/04/2024 | mise à jour le 07/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Expérience exigée de 1 An(s)
    • 26 - BOURDEAUX ()

Description du poste :
Au sein d'un EHPAD, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale d'une cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. 25 couverts midi et soir . Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Gérer l'approvisionnement (gestion des stocks, passation de commandes) en respectant un budget alimentaire. - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. Horaires : soit du matin 9h-14h30, soit de l'après-midi 14h-20h, soit journée sans couper 9h30-20h , et 1 week-end sur 2.***Prise de poste au plus tôt***Description du profil :
De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collective. * La connaissance du secteur santé serait appréciée. * Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation, votre aptitude managériale et votre passion du métier feront la différence.

Offre n°8 : Aide ménager / ménagère à domicile (H/F)

  • Publié le 15/04/2024 | mise à jour le 15/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • temps partiel Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - BOURDEAUX ()

Pour le secteur de Bourdeaux et ses alentours, nous recherchons ***un assistant ménager (h/f), ou homme/femme de ménage***

Vos missions:
- entretien du domicile,
- ménage
- repassage,...

Des moments de formation pour vous accompagner dans votre montée en compétences: un parcours d'intégration adapté et un suivi personnalisé avec des moments d'échanges, de partages.

- une indemnisation de vos déplacements à hauteur de 0.50e/kilomètre.
- un téléphone de fonction

Compétences

  • - Règles d'hygiène et de propreté
  • - Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces
  • - Contrôler l'état des stocks
  • - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Entreprise

  • A.L.J.M SERVICES

Offre n°9 : Moniteur éducateur H/F

  • Publié le 26/03/2024 | mise à jour le 11/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • temps partiel Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : MIS
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - BOURDEAUX ()

MEDICOOP FRANCE recrute pour un de ses coopérateurs un MONITEUR EDUCATEUR H/F en intérim pour une MECS situé à Bourdeaux.
VOS MISSIONS :
Au sein d'une équipe, votre rôle sera d'accompagner et d'aider les différentes personnes qui n'attendent que vous !
Diplôme d'état MONITEUR ÉDUCATEUR OBLIGATOIRE

INFORMATIONS/AVANTAGES :
Durée : Période de vacances scolaire
Rémunération : 11.91€ brut/heure + prime conventionnelle
Horaires : Horaires variables
Avantages : Indemnités 10% de fin de mission et 10% de congés payés + Accès aux prestations du FASTT pour différentes aides (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement) + Possibilité d'acompte + CSE + Mutuelle.

Compétences

  • - Stratégies de communication externe
  • - Transmettre et expliquer aux personnes les règles sociales et civiques au cours des activités de la vie quotidienne
  • - Accompagner la mise en oeuvre d'un projet socioéducatif et proposer des axes d'adaptation à la personne
  • - Mettre en oeuvre des actions de communication interne
  • - Organiser le travail d'une équipe

Formations

  • - éducateur jeune enfant (Diplôme de moniteur éducateur ) | Bac+2 ou équivalents

Entreprise

  • MEDICOOP FRANCE

Offre n°10 : Assistant / Assistante de vie aux familles (H/F)

  • Publié le 21/03/2024 | mise à jour le 16/04/2024
  • Catégorie : Alternance
  • 35H Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - BOURDEAUX ()

Vous êtes à la recherche d'une formation pour devenir assistant(e) de vie aux familles ?

Le GEIQ ADI ALPIN vous propose une formation en alternance diplômante, rémunérée et financée.

Rejoignez nous et obtenez le Titre Professionnel Assistant de vie aux familles (TP ADVF) !

Le métier d'assistant de vie aux familles, quelles missions ?

Vous interviendrez auprès de personnes âgées et porteuses de handicap ou au sein de familles, à leurs domiciles respectifs :

- Entretenir le logement et le linge d'un particulier en appliquant les techniques et gestes professionnels appropriés
- Accompagner la personne dans les actes essentiels du quotidien et contribuer au maintien de son autonomie
- Relayer les parents dans la prise en charge des enfants

Pourquoi nous choisir ?

- Un parcours professionnel sur mesure
- 92% de réussite à l'examen
- Salaire avantageux dès l'entrée dans l'emploi
- Plus de 70 associations d'aide à domicile partenaires

Alors, intéressé(e) ?

Diplôme visé : Titre Professionnel Assistant De Vie aux Familles (TP ADVF)

Durée de la formation : Contrat de professionnalisation de 12 mois.

Rythme : Vous alternez des périodes en centre de formation (distanciel possible en fonction du centre de formation) et des périodes au sein d'une de nos associations d'aide à domicile partenaire (frais de déplacements remboursés).

Nombre d'heures par semaine : 28 à 35h au choix.

Votre profil : Tout candidat est bienvenu, quel que soit votre profil (âge, diplôme ou absence de diplôme, expérience professionnelle passée, ). Deux seules conditions : être motivé et avoir un projet professionnel dans l'aide à la personne !
Vous êtes autonome dans vos déplacements.

Entreprise

  • GEIQ ADI ALPIN

    Le GEIQ ADI ALPIN, qui sommes-nous ? Nous sommes un groupement d employeurs présents sur 6 départements. Nous proposons des parcours de formation diplômants pour devenir un expert dans le secteur de l aide à domicile. Nos valeurs : Valorisation, reconnaissance et considération !

Offre n°11 : Cuisinier / Cuisinière

  • Publié le 05/04/2024 | mise à jour le 05/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H Travail en horaires décalés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : SAI
  • Expérience : 1 An(s)
    • 26 - BOURDEAUX ()

Vous souhaitez rejoindre une aventure collective dans laquelle vous pourrez exprimer votre cuisine et votre créativité à travers des produits brut, locaux et de saison.

Nous recherchons un.e cuisinier.e polyvalent.e pour intégrer l'équipe jusqu'au 30 septembre 2024

28 à 35 heures hebdomadaires selon notre affluence.. Travail certaines soirées, en coupure une à deux fois par semaine. Travail le week-end dont certains dimanches.

2 jours de repos consécutifs.

Vos missions sont les suivantes :
- Assurer la préparation et l'envoi de plats cuisinés.
- Mise en place et envoi (offre végétarienne et carnée) à partir de produits majoritairement bio, locaux et de saison
- Conception des menus, recettes et fiches techniques, en collaboration avec les collègues cuisinier.es pour mettre à l'honneur les produits de saison, viandes, poissons et le végétal. Nous proposons toujours une entrée et un plat végétarien.
- Plonge, entretien des locaux et du matériel de cuisine
- Hygiène et sécurité

Autogestion (environ 4h/semaine) :
- Réunion d'équipe hebdomadaire de 1 heure dans laquelle chaque salarié est invité à prendre activement part aux réflexions, décisions et avancées.
- Deux à trois heures hebdomadaires pour assurer la gestion du lieu :
- Gestion des stocks et commandes des produits (bières, softs, légumes, fruits, épicerie )
- Vie coopérative et autogestion de la structure
- Comptabilité basique
- Communication et évènementiel
- Intendance et gestion du lieu
- Etc

Vos compétences:

- Être créatif-ve et autonome, à l'écoute et intéressé-e par les produits que nous proposons,
- Une personne sensible à l'économie sociale et solidaire, qui saura promouvoir notre modèle
- Une personne sensible à la vie du village et à son dynamisme (relations avec les habitants, les fournisseurs du restaurant, les associations, la mairie, etc)

Compétences

  • - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • - Chaîne du froid
  • - Fiches techniques de cuisine
  • - Familles de produits alimentaires
  • - Cuisine du monde
  • - Cuisine des spécialités régionales françaises
  • - Contrôler l'état des stocks
  • - Dresser des plats pour le service
  • - Superviser la préparation des aliments
  • - Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • - Evacuer et trier des déchets, des produits

Entreprise

  • LE P'TIT ROUBION

Offre n°12 : Aide-soignant / Aide-soignante à domicile (H/F)

  • Publié le 22/03/2024 | mise à jour le 12/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • temps partiel Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - BOURDEAUX ()

Vos missions;

-Contribuer au maintien à domicile.
-Réaliser des soins de nursing et d'hygiène tout en réalisant de la surveillance et de la prévention.
-Contribuer à la qualité de vie des personnes bénéficiaires.

***Précisions;

1 weekend/3 travaillé en continu.
Horaires en continu la semaine (8h-15h ou 13h30-20h30).
Véhicule de service jusqu'à votre domicile (secteur), téléphone professionnel.

Compétences

  • - Mesurer les paramètres vitaux du patient/résident, contrôler les dispositifs et appareillages médicaux et transmettre les informations à l'infirmier
  • - Réaliser des soins d'hygiène corporelle, de confort et de prévention
  • - Accompagner une personne dans les gestes de la vie quotidienne

Formations

  • - aide-soignant (DEAS DEAES) | Bac ou équivalent

Entreprise

  • ASS AIDE DOMICILE MILIEU RURAL

    - ASS AIDE DOMICILE MILIEU RURAL

Offre n°13 : Chef de cuisine de collectivité à Bourdeaux (26) (H/F)

  • Publié le 26/02/2024 | mise à jour le 05/04/2024
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : 2 An(s) - En cuisine tradi ou collectivité
    • 26 - BOURDEAUX ()

Dans un EHPAD à Bourdeaux (26) , vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale d'une cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise.

25 couverts midi et soir .

Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :
- Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales.
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP).
- Gérer l'approvisionnement (gestion des stocks, passation de commandes) en respectant un budget alimentaire.
- Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation.
La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client.

* De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collective.
* La connaissance du secteur santé serait appréciée.
* Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation, votre aptitude managériale et votre passion du métier feront la différence.

Horaires : soit du matin 9h-14h30, soit de l'après-midi 14h-20h, soit journée sans couper 9h30-20h , et 1 week-end sur 2.

** Prise de poste au plus tôt **

>> Candidatez par mail : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

Compétences

  • - Sens de l'organisation
  • - Connaissance du secteur santé appréciée
  • - Qualités relationnelles

Formations

  • - cuisine | CAP, BEP et équivalents

Entreprise

  • PLEIN SUD RESTAURATION

    Nous sommes une entreprise de restauration collective et nous mettons notre savoir faire à votre service. Localisés principalement dans les départements de la Drôme et de l'Ardèche, nous intervenons auprès des restaurants scolaires et des établissements pour personnes âgées de notre belle région. Venez découvrir au sein de nos cuisines, une restauration collective pensée et réalisée comme une cuisine traditionnelle, où chaque convive reçoit l'écoute et l'attention particulière qu'il mérite.

Villes voisines